「品牌行銷」第一步:訂定企業目標

2020-10-14

「品牌行銷」第一步:訂定企業目標今天就帶店老們來了解:🐣 【一、「品牌行銷」是什麼?】🐣 【二、「品牌行銷」扮演什麼樣的角色?】🐣 【三、「品牌行銷」第一步:訂定企業目標】*建議使用「電腦」閱讀,較清楚明瞭。在台灣,許多企業與公司的經營者,誤以為做行銷要花費非常多錢;或是自認品牌及產品相當獨特、市場上競爭對手很少,而認為不需要透過宣傳,顧客自然就會自己找上門,因而輕忽了「行銷」其實是相當重要的。但是,即使一間公司本身,擁有獨一無二的領先技術、優質的產品,倘若沒有完善的規劃行銷策略,也還是沒辦法讓潛在消費者,「無時無刻」都能接收到該公司、商品的資訊,並且讓他們清楚地理解該公司的核心理念願景。此外,加上行動上網的便利性和數位媒體、社群平台的多元性,如果不做好完整的行銷規劃,企業肯定會在這場「數位之戰」當中,錯失許多市場機會,甚至最後,失去整個市場份額。完整的行銷策略,是能協助企業,站在更宏觀的角度全面思考,包括:企業的本質、產品的優勢、市場的競爭程度、可使用的宣傳管道等。二、「品牌行銷」扮演什麼樣的角色?三、「品牌行銷」第一步:訂定企業目標當您在擬定行銷策略前,您必須先思考,「產品」或「品牌」整體的〔行銷目標〕是什麼?站在公司、品牌整體位置上,來規劃與思考,您希望達到什麼樣的成長目標?是為了讓現有的品牌或產品,能持續在現有的市場提高市佔率、能見度?或是進入一個新市場?甚至是為現有的市場推出新產品?每一種目標,都會牽涉到你的公司資源多寡、時程。因此,在規劃的同時,也需盤點公司的所有資源。這邊,要介紹給大家一個,非常好用的「策略分析工具:安索夫矩陣」,在幫助店家〔分析產品與市場〕或是〔規劃產品進入市場〕都可以來幫助店家做思考,此模型可以幫助我們解析企業過去的策略,也能反過來從現在的角度規劃未來經營策略。參考資料:https://reurl.cc/6lbaWk/https://reurl.cc/OqR0d9 1. 現有產品 x 現有市場:市場滲透 (Market Penetration) 市場滲透,即思考「現有產品」如何提升,在「現有市場」的〔市佔率〕。想提高顧客購買頻率、購買數量、顧客忠誠度、再購率、品牌認知,可以舉辦優惠促銷活動、設計多元價格組合方面(例如:1+1、第二件五折、免運費等)、會員購物金回饋、服務加值、併購同業,或利用「波士頓矩陣」找出發展潛力高的產品等,說服消費者在既有的使用習慣上,改變他的使用習慣,進而採用你的品牌並購買!例如:.星巴克買一送一,拉高購買數量。.環球晶併購美商SEMI,一舉成為第三大半導體矽晶圓廠。.台灣大車隊55688,因Uber和TaxiGo(LINE Tax)的推廣與加入,有機率性的開始改用這些替代方案。這邊有一個重點是,所需行銷資源要做最大效益化的分配與應用。 2. 現有產品 x 新市場:開發新市場 (Market Development) 將公司現有產品,販售到尚未被開發市場、銷售區域,可以是不同地區的市場,也可以是不同客群的市場,而其中往往產品定位和銷售方法會有所調整,但產品本身的核心技術則不必改變,就是所謂的「市場開發」。可以透過不同銷售管道,販售給不同顧客(例如:「線下實體店面」與「線上網路購物」)、思考同一產品,如何販售給其他客群、拓展海外市場等等。又比如說,許多雜誌公司,多半是用戶直接網路訂閱的,但常常可以發現有出版社業務員拿著各式各樣理科、英文、商業等雜誌,在高中及大學校園內擺攤,這也是一種透過不同銷售渠道來接觸不同客群。例如:.如嬰兒使用的沐浴乳或洗髮精,也能銷售給皮膚敏感的成年人,所以皮膚科診所會是其銷售管道。.一開始賣手機的小米公司,開發出周邊產品-行動電源,就是向舊有客戶推新產品。.從台南崛起的丹丹漢堡,一路向南開發新市場。.日本餐廳吉野家,來台開設分店,拓展市場。.跨境電商,因台灣23,000萬人市場較小,除了增加產品線外的業績和營收增長突破,向海外市場發展是必然的結果。比如說,就像是平常我們與朋友聊天,一聊到美妝、保養品,第一個出現的都是,韓國Etude House、Innisfree、IOPE、蘭芝;日本DHC、雪肌精、KATE、SHISEIDO,都會覺得韓國跟日本的美妝、保養品都非常好用,且CP值很高。由此可見,台灣的美妝、保養品在東南亞,可能都還不及韓國、日本。就你比較熟悉生活的場景來觀察,如海外知名的餐飲店鋪進駐台灣的時候,也會根據在地的文化做調整。為什麼會這樣呢?因為韓國,是整個國家推山倒海的在做行銷,從韓劇→保養品→美妝→觀光,隨處可見;而日本是一個非常強調CP值得國家,且生化科技發達,讓人覺得購買的商品「高密度、高質量」;而台灣在美妝、保養品上,相對較薄弱。可想而知,若想要做「跨境電商」,必須了解當地的文化與習慣、人均消費、在當地什麼樣的行銷方式、要撰寫什麼樣的文案、投放什麼樣的廣告,較符合需求。就你比較熟悉生活的場景來觀察,如海外知名的餐飲店鋪進駐台灣的時候,也會根據在地的文化做調整。像是,大家較熟悉的日式餐飲店:吉野家、Sukiya、或者是2018年9月進駐的松井,在餐點的供應上,都是根據台灣人喜歡吃的品項、搭配方式、口味,去做調整,而不是在日本當地的菜單有多少,就全部一模一樣的移到台灣販售。在更細節一點的部分,你還需要考慮到,在地的「人均消費」、「消費文化習慣」,甚至是每一個城市,都需要做不同的調整。就像您想要開一間餐廳,您或許在一線的大城市,可以使用相同的SOP跟定價,但是如果您要開在台北的淡水漁人碼頭、宜蘭的頭城、台南的下營或是高雄的美濃,您的市場缺口、餐點費用,跟提供的服務內容,理論上,都必須有些微得差異(這也就為什麼,小店很容易在地方生存,因小店有它的適地性)。 3. 新產品 x 現有市場:開發新產品 (Product Development) 另一種提高市佔率的方式,就是推出新產品給現有市場。公司可以思考產品可延伸的新周邊產品、依據現有顧客的反應,借力使力來改善升級,推出新一代或是相關的產品給現有的顧客,提高該公司在顧客口袋荷包中的占有率。例如:.一開始賣手機的小米公司,開發出周邊產品-行動電源,就是向舊有客戶推新產品。.一般奶粉,可以提供補充包、隨身包、多機能成份、蔬果口味等系列產品,提高顧客需求滿足度。.Apple公司本為個人計算機生產生,現已發展出IPhone、MAC Book、IPad、IPod給現有市場更多需求。 4. 新產品 x 新市場:多角化經營 (Diversification) 這是最難,且最具有風險的策略。跨出公司原有的經營、事業領域,提供新產品給新市場,此處由於企業的既有專業知識能力可能派不上用場,對公司本身就是最冒險的多角化經營。例如:.Amazon併購Whole Foods.阿里巴巴併購大潤發.奇異公司,經營產業包括:電子工業、能源、運輸工業、航空航天、醫療與金融服務.3M公司,生產超過55,000種產品,包括研磨材料、膠帶、合劑、電子產品、顯示產品、醫療產品以及家庭產品等此策略又可分為「水平多角化」、「垂直多角化」、「集中多角化」、「複合多角化」:.「水平多角化」跨足相近領域,如汽車製造跨足汽車租賃或產險事業。.「垂直多角化」在產業價值鏈中往上游或往下由發展,如燃料電池組裝廠商跨足電動機車製造與銷售。.「集中多角化」應用現有技術,開括週邊相關性高的新市場,如手機製造商開發數位相機。.「複合多角化」與企業現有技術毫無關聯地新產品或新市場跨入,如製鞋業跨足LED電視開發。這種方式其風險最高,除非有強大的品牌力,或是互補性高的策略合作夥伴。《Shopstore》提醒您:因應新冠肺炎疫情,疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施。並依指示配戴口罩儘速就醫,同時主動告知醫師旅遊史及接觸史,以利及時診斷及通報。*疾管署提醒民眾謹記「一不三要」戴口罩原則:「三要」:慢性疾病患者、有呼吸道症狀者、進出醫院者要戴口罩。 

「全國電子」走進消費者內心的溫柔行銷!

2020-09-09

今年農曆春節前夕,正當你我都還急著趕在年前返鄉與家人們團聚、趁著年節探望許久未見的親朋好友們時,「揪感心」的全國電子在網路上推出了微電影廣告《阿公的電視機》。該影片不僅在短短2天內於YouTube累積突破二百萬的點閱人數,同時也因其感人的情節內容而在Facebook上被廣為分享流傳及討論,再一次讓人見識到這家電子通路運用溫柔行銷走進消費者內心的強大魅力。以「溫柔行銷」走進消費者的心影片裡,描述著一位從小由阿公帶大的小男孩在出社會之後因為工作忙碌而無法回鄉陪阿公過年,然而最終卻因為一台電視機讓阿公感動不已。事實上,全國電子選在歲末年終之際推出溫馨的親情故事,除了能夠切合年節氣氛讓人留下印象深刻、透過貼近真實生活的情節使觀眾感同身受之外,同時更藉此推出了「甲地訂貨,乙地送貨」的新服務,提醒消費者將自己的心意直送給在遠方的家人。然而,在欣賞完這部感人短片之後,不由得讓人聯想起過去大多數的消費者在面對小至電池、大至電冰箱或冷氣等電子產品的購買決策時,往往習慣前往3C賣場等通路完成選購,但是隨著網路購物和電子商務市場逐漸地成熟茁壯,實體電子通路如今著實面臨著微利化的衝擊以及亟須轉型的壓力。在排山倒海而來的線上購物趨勢下,創立於1975年的全國電子決定為品牌重新進行定位並啟動品牌再造計劃,從「服務」著手提升消費者對於該通路的品牌印象且建立其核心理念。舉例來說,該通路即曾推出過家電保母、小家電終身免費保固、全台3C通路DM最新行告示板、百大冷氣保證一天到府安裝等許多業界首創的服務內容,同時亦藉由訴說著消費者實際需求和生活點滴的行銷廣告強化該品牌在商品之外那份溫暖且貼心的附加價值。在危機下創造更多服務價值據了解,全國電子當年乃是把自己做為3C通路商的思維轉化為以客為尊、加強顧客服務品質、塑造該品牌在顧客心中終身價值…等經營方向,進而延伸至一系列的柔性行銷廣告並創造出優異的銷售業績。因此,在全國電子的廣告當中,往往可以看到該通路企圖站在顧客立場著想且運用同理心提供更多服務的內容,其中「揪感心」這句台詞或許即代表了其所要傳達給大眾的企業精神。此外,也由於採取以服務取勝的行銷策略,使得全國電子的門市大多是以開設在鄰里巷弄之間的「社區店型」為主,藉此微妙的連結與消費者產生情感和互動,同時亦避免因為眾多的競爭威脅進入市場而落入僅靠價格廝殺的折扣戰爭當中。另一方面,散發出濃濃在地風格的全國電子在實體展售上則力求提供顧客親身體驗的服務,除了陸續在全台各鄉鎮都市開設「數位家電體驗館」,同時更藉由比傳統店面大一倍的空間展示更多品項、增設手機和平板電腦等體驗區,以滿足消費者追求最新資訊及體驗商品的需求。其次,該通路對於社會關懷亦往往不落人後,例如去年夏天在尼伯特颱風重創台東之際,全國電子即以1千台低於成本的各式家電幫助台東鄉親們重建家園,在進一步落實「溫柔行銷」的同時也提升了自身的公益形象。《紫牛》一書的作者Seth Godin曾說:真正口耳相傳的不是產品創意與特色,而是故事;事實上,隨著消費型態的逐漸升級,顧客在購買商品時已不再只是購買產品本身、所在乎的也已不僅只有價格,而是期待能夠藉由購物的過程買到一個「感覺」。看來,深諳此道的全國電子便是選擇了跳脫圍繞著價格的折扣競爭,轉而透過更多的加值服務維持更好的服務品質,進而提升自身的品牌價值和品牌形象。適逢新年來臨之際,全國電子的故事或許正可提供你我更多的學習和思考方向。*以上內文之圖文皆引用「品牌志」。*文章連結:https://reurl.cc/bR2oqy《Shopstore》提醒您:因應新冠肺炎疫情,疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施。並依指示配戴口罩儘速就醫,同時主動告知醫師旅遊史及接觸史,以利及時診斷及通報。*疾管署提醒民眾謹記「一不三要」戴口罩原則:「三要」:慢性疾病患者、有呼吸道症狀者、進出醫院者要戴口罩。 

46 歲頂呱呱再突破!賣早餐、推人臉辨識點餐、粉絲當品牌大使

2020-07-22

1974 年創立的台灣本土速食品牌「頂呱呱」46 歲了!挺過新冠肺炎疫情衝擊,2020 年 7 月 1 頂呱呱正式插旗士林劍潭,開設第 6 家複合概念店,除了比照信義 A13 的「超級複合店」模式,有炸雞配「美國功夫茶」、咖哩飯、沙拉、生啤酒等餐點外,更帶來 3 大全新嘗試。士林劍潭店將成為頂呱呱全台首家開賣「早餐系列」的門市,早餐品項包括蔥抓餅與漢堡系列。頂呱呱副總特助兼任行銷部主管劉人豪表示,開發早餐系列一方面是基於上海、美國的海外分店出現相關需求,另一方面也是為了延長戰線,拉長營業時間。新嘗試一:推早餐系列、擴充品項,拉長戰線!士林劍潭店將成為頂呱呱全台首家開賣「早餐系列」的門市,早餐品項包括蔥抓餅與漢堡系列。頂呱呱副總特助兼任行銷部主管劉人豪表示,開發早餐系列一方面是基於上海、美國的海外分店出現相關需求,另一方面也是為了延長戰線,拉長營業時間。「我們標準店通常是早上 11 點開,但賣早餐讓營業時間延長至早上 7 點開始。」劉人豪指出,士林劍潭店的營業時間為早上 7 點至晚上 11 點,各時段提供不同餐點,可提供消費者一整天的用餐服務。他也表示,下半年會將早餐系列拓展到以通勤族為主的 5 家門市,如左營、板橋等。由於營業時間拉長,可服務更多族群,保守估計可創造出 2 億以上營收成長,單店則可以成長至少 2 成。新嘗試二:推「人臉辨識功能」全自動點餐系統頂呱呱也宣布,士林劍潭店會首度導入「全自動點餐系統」,門市內將設有 2 台自動點餐機。然而,這套系統與其他同業都有所不同。一、支持現金與銅板付款:大部分點餐系統,都只支援信用卡或是具有匯款功能的VISA、悠遊卡等。不過頂呱呱也宣布,此「自動點餐系統」是可以收取現金與銅板做付款。二、特別增設「人臉辨識功能」:常去一家早餐店久了,老闆娘可能久而久之就知道你今天想點「老樣子」,而人臉辨識功能將此情境完全電子系統化呈現。每台自動點餐機都會藉由鏡頭,記錄熟客的點餐歷史,下一次光顧時馬上就會跳出過去常點的餐點。劉人豪表示,店員會輪班、也可能隨時會換,但自動點餐機可以 24 小時隨時服務,此外每筆歷史記錄都會保存 3 個月、且沒有數量上限。三、全程無須與店員有任何的接觸動作與對話:頂呱呱表示,希望能將「自動化」做到最極致,有時候顧客心情不好,特別不想與人對話時,就可以使用自動點餐機點餐付款後,等餐點製作完畢,到「自助取餐櫃」取餐。而自動取餐櫃的原理同樣基於「人臉辨識功能」,會辨識點餐者的面貌,打開相對應的櫃子,減少取錯餐點的可能性。劉人豪表示,未來會視情況評估其他門市是否也導入全自動點餐系統。他也預告,如無意外,2020 年 7 月中旬頂呱呱將推出手機會員 app,讓頂呱呱數位化實力再上一層樓。新嘗試三:全新圈粉計畫,真愛頂呱呱才是最佳「品牌大使」46 歲的頂呱呱,還有其他新嘗試。劉人豪表示,2020 年 4 月 15 日開始募集集團品牌大使,以每週最少吃一次頂呱呱、兩天沒吃到會想念,且知道頂呱呱的吉祥物叫阿勇為必備條件,廣邀所有喜歡頂呱呱的忠實粉絲報名參加,截至 5 月底已超過 500 人報名,目前已確認入選 12 位品牌大使。這些品牌大使橫跨全台,年齡層從 3 歲到 40 歲皆有,並各自有擅長使用的社群平台。「比起尋找網紅、KOL(關鍵意見領袖),我們更希望品牌大使由真愛頂呱呱的人擔任。」劉人豪稱,當上頂呱呱大使有許多福利如每月獲得一份集團餐卷、第一時間試吃新品、享專屬折扣等,但他們也能為頂呱呱打造有別於餐飲業界的特殊圈粉計畫。46 生日慶 就是要歡慶 1 個月適逢 46 生日慶,頂呱呱也以「生日就該一個月」為主題,定調 2020 年 7 月為頂呱呱生日月,推出多項優惠。2020 年 7 月 15 日將首度開賣粉絲期待已久的「經典辣味炸雞」,並在 7 月 20 日、頂呱呱 46 歲生日當天進行「辣味一斤雞」超級快閃活動。同時,自 7 月 6 日起,若購買全家桶餐,即贈送與台灣在地派對佈置品牌「Let’s Party 來派對」合作、全台限量 1000 份的「炸雞蛋糕佈置組」增添樂趣。劉人豪也表示,2020 年 7 月 6 日將發放「頂呱呱集團荷包振興券」,可在頂呱呱全集團包含頂呱呱、美國功夫茶、東京油組總本店、新加坡肉骨茶、韓國魷魚大叔、美國紐約舒芙蕾使用。他說,「整本振興券最高可省 2200 元,預計發行 2 萬本,總計發送 4400 萬為民眾荷包振興。」頂呱呱目前在全台有超過 60 間門市,美國與上海則各有 9 與 6 間。劉人豪透露,2020 年下半年預計將陸續於桃園機場、青埔八景島水族館等開設新展店。2021 年更將進軍日本、馬來西亞。*以上內文之圖文皆引用「品牌志」。*文章連結:https://reurl.cc/Kkm68m《Shopstore》提醒您:因應新冠肺炎疫情,疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施。並依指示配戴口罩儘速就醫,同時主動告知醫師旅遊史及接觸史,以利及時診斷及通報。*疾管署提醒民眾謹記「一不三要」戴口罩原則:「三要」:慢性疾病患者、有呼吸道症狀者、進出醫院者要戴口罩。 

臉書與IG影音廣告滲透率漸高 25大最具影響力品牌揭曉

2019-09-05

使用社群平台來與人聯絡並獲得資訊,已經儼然成為現代人另外一種吸收最新資訊的媒介,而廠商也以社群平台來經營品牌客群,或是釋放出相關資訊給消費者。目前台灣民眾多以Facebook以及Instagram,作為了解親朋好友或是公眾人物的動態管道,此外Twitter也是相當具有引響力的社群平台,但在台灣用戶較少。在台灣,每月有1900萬人使用Facebook,其中有超過95%的活躍用戶每月透過行動裝置使用Facebook,在消費行為碎片化的行動世代中,品牌廣告主若能掌握最新的影音內容趨勢,用極富創意且個人化的方式傳遞品牌故事與產品,將有機會拉近與消費者之間的距離,為品牌帶來更好的行銷效益。隨著數位網路的普及,消費者越來越依賴行動裝置,社群及觀賞影音在生活中的重要度持續提升,為了解影音廣告對消費者的影響程度,Facebook委託尼爾森針對台灣消費者在行動裝置上的使用行為進行線上調查,結果指出,Facebook使用率高達97%,Facebook家族平台用戶對Facebook家族平台黏著度高,同時, Facebook與Instagram影音廣告無論對使用者在提升品牌好感度與記憶度、增加購買意願上皆有正相關影響,影響力甚至高於數位廣告平均值。影音廣告已成為品牌在行動世代必須掌握的數位趨勢。《2018 Facebook 行動世代最具影響力品牌》調查以尼爾森品牌連結指數 (Nielsen Brand Connect Index)為架構,綜合熟悉度、喜好度、信賴度、推薦度、Facebook能見度以及Facebook影響程度來計算品牌連結指數,並加上Facebook廣告數據,列出2018年行動世代下最具有影響力的前25大品牌如下(排名不分先後,依品牌英文名稱開頭字母順序排列):Acer、adidas、ASUS、Cartier Taiwan、CHANEL、CiTi Taiwan、Coca-Cola Taiwan、Estee Lauder、Future Lab.、Johnnie Walker、Kiehl’s、Kleenex、Lancôme、McDonald’s、Milcolla、MKUP、Mobix、Momo、Nestle、Neutrogena、Rakuten、Samsung Taiwan、SK-II、Toyota Taiwan、TutorABC/ Tutor Jr。資訊來源參考 pchome新聞-免費開店,只要5分鐘,快來佈置您的店面吧:【免費開店GO!】如果您想創業或開店相關歡迎聯繫Shopstore專員 【@LINE 聊聊】

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